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Las propiedades anticancerígenas y quimioprotectoras del jengibre.

Los impresionantes beneficios del jengibre, un superalimento conocido por sus propiedades medicinales y culinarias. Este tubérculo no solo ayuda a reducir la inflamación y potencia el sistema inmunológico, sino que también contiene compuestos con efectos anticancerígenos. Aprende cómo incorporar jengibre en tu dieta y aprovecha todas sus propiedades para una mejor salud y bienestar. ¡Conoce más sobre sus usos y beneficios en nuestra guía completa!…Las propiedades anticancerígenas y quimioprotectoras del jengibre.

El jengibre es una planta conocida no solo por su uso culinario, sino también por sus impresionantes propiedades medicinales. Este tubérculo se ha utilizado durante siglos en la medicina alternativa y es valorado por sus beneficios para la salud y bienestar en general.

Propiedades Anticancerígenas del Jengibre
Estudios han demostrado que el jengibre contiene compuestos como el gingerol, shogaol, zingerone y paradol que tienen potentes efectos anticancerígenos. Estos componentes ayudan a reducir la inflamación y pueden ser efectivos para tratar enfermedades del colon y recto. Además, se ha observado que el jengibre puede tener efectos citotóxicos, lo cual significa que puede ayudar a eliminar células cancerosas y contribuir a un envejecimiento saludable.

Uso del Jengibre para Potenciar el Sistema Inmunológico
Incorporar jengibre en su dieta no solo mejora la nutrición, sino que también puede beneficiar su sistema inmunológico. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, el jengibre es un aliado en la lucha contra resfriados y otras infecciones. Este superalimento es un recurso natural para quienes buscan métodos de curación eficaces y seguros. Si alguna vez se ha preguntado para qué sirve el jengibre, ahora sabe que sus beneficios son amplios y profundos, promoviendo una longevidad y un bienestar óptimos.

En un articulo del 25 de octubre de 2024 el Dr. Jose Mercola realiza el siguiente analisis :

Los estudios han destacado los beneficios del jengibre en el tratamiento de varios tipos de cáncer debido a sus efectos antiinflamatorios, antioxidantes e inmunoreguladores.

Los ingredientes activos contenidos en el jengibre, incluidos el gingerol, shogaol, zingerone y paradol, exhiben propiedades antitumorales al inhibir el crecimiento de células cancerosas y promover la apoptosis en varios tipos de cáncer.

Los estudios indican la eficacia del jengibre contra el cáncer de mama y de cuello uterino, y los extractos muestran efectos citotóxicos contra las células cancerosas y preservan las células sanas.

El jengibre ayuda a aliviar los efectos secundarios de la quimioterapia al reducir las náuseas y los vómitos en pacientes con cáncer y aumentar la eficacia de los medicamentos de quimioterapia.

Más allá de proteger contra el cáncer, el jengibre promueve un envejecimiento saludable y protege contra enfermedades neurológicas, problemas cardiovasculares y obesidad, al tiempo que exhibe propiedades antiinflamatorias y analgésicas.

Las plantas medicinales son cada vez más valoradas por su capacidad para proteger e incluso tratar enfermedades, y una de las más populares es el jengibre (Zingiber officinale). El jengibre se ha utilizado tradicionalmente para reducir la inflamación y aliviar el dolor, pero ahora también es conocido por sus efectos protectores contra el cáncer.

Dado que se esperan más de 2 millones de casos de cáncer en los Estados Unidos este año, es importante encontrar terapias alternativas que sean útiles contra esta enfermedad. En los últimos años, varios estudios han demostrado los efectos del jengibre contra el cáncer.

Los efectos farmacodinámicos del jengibre contra el cáncer de colon y recto.

En 2020, hubo más de 1,9 millones de nuevos diagnósticos y 935.000 muertes relacionadas con el cáncer colorrectal en todo el mundo, lo que lo convierte en el cáncer con mayor tasa de incidencia y la segunda mayor tasa de mortalidad. Numerosos estudios recientes han descubierto que el jengibre tiene efectos terapéuticos contra este tipo de cáncer, principalmente debido a sus efectos antiinflamatorios, antioxidantes e inmunoreguladores. Un estudio afirma:

“Evidencia incontrovertible muestra que el jengibre (Zingiber officinale), utilizado como especia en alimentos y bebidas en todo el mundo, es una fuente única de compuestos bioactivos que tienen efectos tanto quimiopreventivos como quimioterapéuticos contra varios tipos de cáncer y recientemente ha atraído el interés de la ciencia médica. .

Una revisión de 2024 publicada en el Journal of Ethnopharmacology destaca la capacidad del jengibre para inhibir y tratar el cáncer colorrectal al inhibir la proliferación de células cancerosas, bloquear el ciclo celular, promover la apoptosis (muerte celular programada) y suprimir la invasión y migración de las células cancerosas. El informe, que examinó ensayos clínicos y experimentos con animales e in vitro, también encontró que el jengibre mejora los efectos anticancerígenos de los medicamentos de quimioterapia.

En 2022 también se publicó en la revista Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry un estudio en animales que examina los efectos del jengibre en el cáncer de colon. Los investigadores indujeron cáncer de colon en ratas utilizando dimetilhidrazina, una sustancia química cancerígena. Luego dividieron a los sujetos de prueba entre aquellos que recibieron el medicamento contra el cáncer cisplatino y aquellos que fueron tratados con extracto etanólico de jengibre.

Sorprendentemente, después de 21 semanas de tratamiento, se descubrió que el extracto de jengibre no sólo funcionaba mejor que el cisplatino, sino que tampoco dañaba los riñones ni el hígado, lo que indica su seguridad.

“Este estudio demostró que la actividad antitumoral del GE contra el CCR inducido por DMH es mejor que la del cisplatino. GE también fue más seguro que el cisplatino y no causó hepatotoxicidad ni nefrotoxicidad. GE induce apoptosis y tiene actividad carcinostática ”, concluyeron los autores del estudio.

Los estudios examinan los ingredientes protectores del cáncer del jengibre

La composición única y compleja del jengibre es responsable de sus efectos anticancerígenos positivos. Esta planta de raíz contiene más de 60 ingredientes activos con fuerte actividad biológica y propiedades farmacológicas, tales como: B. antioxidante, antibacteriano y antiinflamatorio, todos los cuales ayudan a suprimir la formación de tumores.

Un estudio de 2023 publicado en el World Journal of Gastrointestinal Oncology examinó los componentes del jengibre que le confieren sus efectos antitumorales contra los cánceres del tracto digestivo, incluidos los de estómago, hígado, laringe, colon y páncreas. Estos componentes positivos incluyen:

– Gingerol – Se ha descubierto que cierto tipo de gingerol, llamado 6-gingerol, retarda el crecimiento de las células de cáncer de colon al contrarrestar los efectos de una sustancia llamada forbol 12-miristato 13-acetato (PMA). La PMA activa proteínas que permiten que las células cancerosas sobrevivan y prosperen. Cuando los científicos agregaron 6-gingerol a las células de cáncer de colon inducidas por PMA, interfirió con las vías de señalización celular activadas por PMA. El 6-gingerol también activa las caspasas, enzimas proteasas que son esenciales para la apoptosis.

– Shogaol – El 6-Shogaol también activa las caspasas y contribuye así a la eliminación de las células tumorales. Además, se ha descubierto que mata las células duras de Mahlavu, un tipo de célula cancerosa del hígado que es altamente resistente al tratamiento, al provocar estrés oxidativo.

– Zingerone – Según los investigadores, este compuesto tiene importantes efectos farmacológicos. El jengibre seco o cocido contiene mayores cantidades de zingerona que el jengibre crudo. Zingerone crea un ambiente desagradable y estresante para las células de cáncer de colon. Cuando los científicos trataron células de cáncer de colon HCT116 con este compuesto, se produjeron más especies reactivas de oxígeno (ROS), que dañan las mitocondrias y debilitan las defensas naturales de las células, provocando su muerte.

– Paradol – El paradol contenido en el jengibre seco tiene un efecto antitumoral y antiproliferativo. Combate el cáncer de páncreas al reducir la cantidad de receptor del factor de crecimiento epidérmico (EGFR), que desencadena el crecimiento de células cancerosas. Paradol también ralentiza la señalización de PI3K/AKT, que son las vías de comunicación celular en las células cancerosas que hacen que crezcan y resistan la muerte.

El jengibre también contiene importantes componentes terpénicos como β-bisaboleno, curcumeno, α-farneseno y β-sesquiculeno. Según los autores del estudio, la extracción de estos componentes activos ayudará a desarrollar tratamientos modernos más eficaces para los tumores gastrointestinales.

“Los ingredientes activos del jengibre tienen la capacidad de regular múltiples vías de señalización como PI3K/Akt/mTOR, Wnt/β-catenina, EGFR y NF-κB. Esta regulación se logra mediante componentes como el 6-gingerol, 6-shogaol, zingerone y otros, que pueden actuar directa o indirectamente sobre objetivos de señalización, resultando en efectos antitumorales ”, concluyó.

El extracto de jengibre tiene efectos citotóxicos contra las células cancerosas de mama y de cuello uterino

También se ha demostrado que los ingredientes activos anteriores son útiles en otros tipos de cáncer, incluidos el cáncer de mama y de cuello uterino, que se presentan principalmente en mujeres. Según la Organización Mundial de la Salud, en 2022 se diagnosticó cáncer de mama a 2,3 millones de mujeres. Ese mismo año, 660.000 mujeres fueron diagnosticadas con cáncer de cuello uterino.

Un informe de 2021 publicado en el International Journal of Molecular Science analizó la capacidad del jengibre para proteger contra estos dos cánceres, así como contra otros cánceres. Presentó un experimento en 2015 que encontró que las células de cáncer de mama tratadas con 6-Shogaol sufrían muerte celular al atacar las células madre del cáncer.

Los investigadores afirmaron: «La eficacia del 6-Shogaol en monocapa y en esferoides similares a células madre cancerosas genera esperanzas sobre su utilidad terapéutica en el tratamiento del cáncer de mama».

En un estudio separado se probó un extracto metanólico de jengibre en células de cáncer de cuello uterino y de mama. Los investigadores observaron cambios en las células, tales como: B. Contracción, que indica apoptosis. También descubrieron que el extracto de jengibre tenía un efecto dependiente de la dosis: cuanto más extracto usaban, más células cancerosas morían.

En un estudio de 2020, los investigadores examinaron los efectos del jengibre en dos tipos de células cancerosas de mama y de páncreas. Descubrieron que el extracto de jengibre elimina las células cancerosas sin dañar las células sanas. Aunque las células de cáncer de mama murieron más fácilmente y requirieron menos extracto para ser efectivas que las células de cáncer de páncreas, los efectos se observaron en ambos tipos de cáncer.

“Dado que la selectividad para las células cancerosas, la alta tolerancia para los humanos y la baja toxicidad para las células normales son propiedades ideales para posibles agentes quimiopreventivos y terapéuticos contra el cáncer, el extracto de jengibre se puede utilizar después de más estudios en animales y ensayos en humanos (especialmente usando el extracto purificado). ingredientes activos) ser considerado como un nuevo agente quimiopreventivo y terapéutico”.

El jengibre protege contra los efectos secundarios de la quimioterapia

Los tratamientos convencionales disponibles para el cáncer suelen ser agresivos y tóxicos, por no mencionar costosos. La quimioterapia, uno de los tratamientos más comunes a los que se someten los pacientes con cáncer, destruye las células cancerosas y evita que se propaguen.

Sin embargo, los medicamentos de quimioterapia son muy potentes y tienen efectos secundarios desagradables y debilitantes. Según un estudio, el 88% de los pacientes que se sometieron a quimioterapia experimentaron uno o más efectos secundarios. La fatiga fue el síntoma más común (80%), seguida de náuseas y vómitos (48%) y finalmente dolor (48%).

Debido a que los pacientes con cáncer necesitan estar bien nutridos y llenos de energía durante la quimioterapia agresiva, aliviar estos efectos secundarios es una necesidad, y usar jengibre es una forma de lograrlo. Los estudios han demostrado que el jengibre protege contra los efectos secundarios de la quimioterapia.

Un estudio de 2022 realizado por investigadores de la Universidad de Daejeon en Corea examinó cuatro ensayos controlados aleatorios en los que participaron un total de 337 pacientes, algunos de los cuales recibieron jengibre después de completar la quimioterapia y otros no.

Los autores del estudio encontraron que en los pacientes con cáncer de mama que recibieron jengibre, las náuseas y los vómitos agudos inducidos por la quimioterapia (CINV) se retrasaron y fueron menos graves que en aquellos que no consumieron jengibre. Además, no hubo efectos adversos graves asociados con el jengibre.

Si bien el estudio anterior mostró los efectos positivos del jengibre después de la quimioterapia, una investigación anterior destaca que tomar jengibre antes o durante la quimioterapia también tiene efectos inmensos.

En consecuencia, la ingesta diaria de extracto de jengibre tres días antes de la quimioterapia resultó en un aumento significativo de la actividad antioxidante y una disminución de los marcadores oxidativos en pacientes que recibieron quimioterapia con potencial emetógeno de moderado a alto en comparación con el placebo. Además, los compuestos 6-gingerol y 6-shogaol lograron superar la resistencia a múltiples fármacos de las células cancerosas, aumentando la eficacia de la quimioterapia.

“Los derivados del jengibre tienen un alto potencial de propiedades quimiopreventivas, tales como: B. Detención del ciclo celular, aumento de la muerte celular (apoptosis, autofagia y autosis) y alteración de la homeostasis redox. Además, inhiben la angiogénesis, la formación de CSC y el proceso EMT.

“Por tanto, este compuesto natural influye directa e indirectamente en la supervivencia de las células tumorales e inhibe los procesos de invasión y metástasis, sin efectos tóxicos significativos sobre las células normales ”, concluyeron los investigadores.

El jengibre promueve el envejecimiento saludable y la longevidad.

Si bien estos estudios resaltan los beneficios del jengibre contra varios tipos de cáncer, el uso terapéutico de esta raíz versátil ha sido valorado durante mucho tiempo, particularmente en las culturas asiáticas. En la medicina tradicional china, india y ayurvédica, el jengibre se utiliza para aflojar y eliminar la mucosidad gracias a su efecto expectorante. También es muy conocida su capacidad para aliviar el dolor, tratar problemas digestivos y aliviar las náuseas.

Una revisión publicada en la revista Oxidative Medicine and Cellular Longevity afirma que el jengibre contribuye al envejecimiento saludable y protege contra enfermedades relacionadas con la edad como el Alzheimer, el Parkinson y la demencia, problemas cardiovasculares, enfermedades respiratorias y enfermedades gastrointestinales.

“El envejecimiento es un proceso complejo determinado por numerosos e interdependientes factores genéticos, celulares y ambientales. El jengibre, uno de los productos naturales más utilizados tanto con fines gastronómicos como medicinales, ha demostrado tener propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antiinfecciosas y quimiopreventivas ”, afirmaron los investigadores.

En un estudio anterior con animales, los sujetos que recibieron extracto de jengibre tenían menos depósitos de proteínas β-amiloides, que contribuyen a la enfermedad de Alzheimer. En otro estudio, se descubrió que el 6-Shogaol protege las células cerebrales a través de sus efectos antineuroinflamatorios.

Otro estudio en animales destacó la importancia de una función intestinal óptima para las enfermedades neurodegenerativas. En ratones que tenían daño intestinal asociado con la enfermedad de Parkinson, el jengibre pudo reducir la inflamación, proteger las células nerviosas y mantener la integridad del revestimiento intestinal. Además, también se elogia la capacidad del jengibre para reducir el riesgo de obesidad. Los investigadores dijeron:

“Estudios recientes sugieren que la microbiota intestinal puede ser un objetivo importante en el tratamiento de la obesidad. Un estudio reciente informó que la ingestión de jengibre en ratas alimentadas con una dieta alta en grasas redujo el peso corporal, la enfermedad del hígado graso y la resistencia a la insulina al restaurar la microbiota intestinal”.

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¿Para qué más sirve el jengibre?

Le alegrará saber que, además de usarse para proteger contra el cáncer y favorecer un envejecimiento saludable, el jengibre también proporciona otros beneficios para todo el cuerpo:

Reducir la inflamación y el dolor en afecciones como la dismenorrea y la osteoartritis.

Promueve la vasodilatación para controlar la presión arterial.

Estimular la pérdida de grasa para apoyar el control de peso.

Alivio del mareo, náuseas y dolores de cabeza.

Apoyando la salud cardiovascular

Reducir los niveles de azúcar en sangre para proteger contra la diabetes

El jengibre es un tesoro culinario; Cocido y añadido a tus platos favoritos, te aporta un picante delicioso pero suave y un aroma agradable. No hay razón para no incorporar más en tus comidas diarias, y si necesitas algunos consejos, aquí tienes algunas sugerencias:

Coloque unos trozos de jengibre fresco en una taza y vierta agua caliente sobre ellos para hacer un té de jengibre fragante.

Agregue jengibre fresco, rallado o finamente picado, o jengibre en polvo a su curry o salteado.

Añade una pequeña cantidad de jengibre fresco a tu batido matutino.

El camino revolucionario hacia la curación y la longevidad

Durante 50 años, he buscado incansablemente formas de optimizar la salud y el bienestar y prevenir enfermedades. Cada año me acerco un poco más a la verdad. Pero esta vez estoy convencido de que finalmente he descubierto la verdad fundamental que ayudará a casi todas las personas a recuperarse de cualquier enfermedad física que padezcan.

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La crisis sanitaria oculta

Casi todas las personas que leen esto solo producen aproximadamente un tercio de la energía que necesitan para revertir enfermedades y permitir que su cuerpo regenere y repare las células dañadas. Casi todos nos encontramos en un agujero negro donde nuestras bacterias intestinales, que son fundamentales para recuperar todo nuestro potencial energético, están siendo destruidas aún más.

Aquí hay un hecho sorprendente: un análisis de sangre muy sensible y económico nos muestra que más del 99% de nosotros tenemos resistencia a la insulina y, como resultado, inconscientemente vivimos con energía celular limitada. Esta epidemia silenciosa explica por qué millones de personas luchan contra problemas de salud persistentes y se sienten atrapadas en un ciclo de tratamientos que nunca resuelven completamente el problema. Pero hay esperanza y está dentro de vuestras propias células.

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Fuentes:

1  NIH, Estadísticas de cáncer

2,  4  Journal of Ethnopharmacology, 24 de abril de 2024, volumen 324, 117733, Introducción

3,  21  Archivos de práctica farmacéutica, 2020, volumen 11, número 3, Introducción

5  agentes anticancerígenos en química medicinal, 2022, volumen 22, número 8, págs. 1601-1610(10)

6  Agentes anticancerígenos en química medicinal, 2022, volumen 22, número 8, págs. 1601-1610(10), Conclusión

7,  18  Int. J. Mol. 2021, 22(12), 6599, Introducción

8,  9  Mundo J Gastrointest Oncol. 15 de noviembre de 2023; 15(11): 1835–1851

10,  11,  13,  14  Mundo J Gastrointest Oncol. 15 de noviembre de 2023; 15(11): 1835–1851, Mecanismos antitumorales de los componentes activos del jengibre

12  Mundo J Gastrointest Oncol. 15 de noviembre de 2023; 15(11): 1835–1851, El principal ingrediente activo del jengibre para tener un efecto antitumoral

15  Mundo J Gastrointest Oncol. 15 de noviembre de 2023; 15(11): 1835–1851, Conclusión

16  OMS, 13 de marzo de 2024

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19  PLOS One, 10 de septiembre de 2015

20  Indian J Exp Biol. 2016 noviembre;54(11):767-773

22  Archives of Pharmacy Practice, 2020, Volumen 11, Número 3, Conclusión

23  nutrientes. 2022 diciembre; 14(23): 4982, Introducción

24  Int. J. Mol. 2022, 23(19), 11267

25  Int. J. Mol. 2021, 22(12), 6599

26  Int. J. Mol. 2021, 22(12), 6599, Jengibre, sus componentes y equilibrio de ROS

27  Int. J. Mol. 2021, 22(12), 6599, Conclusiones y perspectivas de futuro

28  Medicina oxidativa y longevidad celular, 9 de mayo de 2022, Jengibre

29,  32  Medicina oxidativa y longevidad celular, 9 de mayo de 2022

30  Medicina oxidativa y longevidad celular, 9 de mayo de 2022, Conclusión y direcciones futuras

31  Toxicología química alimentaria. Mayo de 2012;50(5):1454-9

33  Medicina oxidativa y longevidad celular, 9 de mayo de 2022, Enfermedades endocrinas

34  Reseñas de nutrición, 2023, 81 (9), págs. 1213-1224

35  Business Insider, 15 de octubre de 2020

Fuente: Las propiedades quimioprotectoras y contra el cáncer del jengibre

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